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Mug Cake sin Azúcar

Si eres un amante a los bizcochos, este pastel a la taza sin azúcar te encantará y se volverá en tu favorito desde la primera cucharada. ¡Es ideal para sorprender a toda la familia!

Simplemente necesitarás unos pocos ingredientes para hacer este delicioso postre, pero lo mejor de todo es que puedes añadirle una crema de limón sin azúcar o cualquier otro complemento.

Ingredientes para 1 persona:

  • 3 cucharadas de harina integral
  • 2 cucharas de leche
  • 1 cuchara de aceite de girasol
  • 1 cuchara pequeña de stevia
  • 1 cuchara pequeña de levadura en polvo
  • Esencia de vainilla al gusto
  • 7 arándanos deshidratados (opcional)

Cómo hacer un mug cake de vainilla sin azúcar:

Preparación:

  1. Lo primero que debemos hacer es verter todos los ingredientes en una taza.
  2. Removemos hasta que los ingredientes queden completamente integrados.
  3. Introducimos la taza en el microondas.
  4. Seleccionamos un tiempo de 2 minutos a potencia máxima.
  5. Terminado el tiempo servimos.

Tips para la preparación de la receta:

  • Es importante que el huevo y la leche estén a temperatura ambiente.
  • Puedes sustituir la harina integral por harina de almendras o avena.

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