Ficha del Congreso
NOMBRE: III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León “SABORES 2011″
FECHAS: 30 y 31 de Mayo.
LUGAR: Zamora. Convento de San Francisco. Fundación Rei Afonso Henriques.
(Avda. Nazareno de San Frontis, s/n 49027 Zamora).
ORGANIZA: Federación de Empresarios de Hostelería de Castilla y León.
COLABORA: Junta de Castilla y León.