El III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, Sabores 2011, es un encuentro profesional gastronómico dedicado a la cocina regional y destinado principalmente a nuevos jóvenes-valores de Castilla y León, tendrá lugar los próximos días 30 y 31 de mayo en Zamora, en el Convento de San Francisco, Fundación Rei Afonso Henriques, y [...]
Sabores es un Congreso gastronómico donde se analizará la situación de la cocina regional y abrirá la puerta a nuevos jóvenes-valores entre los profesionales y hosteleros de Castilla y León. Se asienta sobre tres pilares fundamentales en estos tiempos de crisis que vivimos: Internet y Redes Sociales, Formación y Universidad y por último, la industria [...]
El congreso gastronómico Sabores 2011 tendrá su sede en el Convento de San Francisto (Fundación Rei Alfonso Henriques, Zamora). Se trata de un encuentro donde se analizará la situación de la cocina regional y pretende abrir la puerta a jóvenes valores de la región. Según los organizadores, Sabores 2011 se asienta sobre tres pilares: Internet [...]
El III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, Sabores 2011, es un encuentro profesional gastronómico dedicado a la cocina regional y destinado principalmente a nuevos jóvenes-valores de Castilla y León, tendrá lugar los próximos días 30 y 31 de mayo en Zamora, en el Convento de San Francisco, Fundación Rei Afonso Henriques, y [...]
La tercera edición del Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, Sabores 2011, se celebrará los próximos 30 y 31 de mayo en el Convento de San Francisco, en Zamora. Este año el congreso pretende reflejar la realidad del sector en la región, prestando especial atención a Internet y las Redes Sociales, al sector [...]
Zamora acogerá el 30 y 31 de mayo la tercera edición de SABORES, un encuentro profesional implicado directamente con la cocina. Es el foro en el que se analizan los éxitos, los fracasos y las conductas de futuro. SABORES sirve para pasar lista a las aportaciones de los colectivos y las asociaciones en materia de [...]
