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Nota importante Congresista, Joven-Valor 2009, Joven-Valor2011

En el caso de no haber recibido el mail informativo hoy viernes 20 de mayo tanto congresistas (inscritos por Internet), jóvenes-valores del 2009 o jóvenes-valores de este año 2011, rogamos nos lo notifiquéis a saborescyl@gmail.com . De cualquier forma, os adjuntamos el texto de dicho mail: Estimado Congresista/ Joven-Valor 2001/ Joven-Valor 2009, nos ponemos en [...]

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lacocina.es | Sabores – Congreso de la Gastronomía de Castilla y León

INFORMACIÓN SOBRE: SABORES – CONGRESO DE LA GASTRONOMíA DE CASTILLA Y LEóN Durante los días 30 y 31 de mayo de 2011, en el Convento de San Francisco, Fundación Rei Afonso Henriques, (Avda. Nazareno de San Frontis, s/n) de Zamora, se celebrará el III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León “SABORES 2011? Se [...]

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III Congreso de la gastronomía de Castilla y León, Sabores.

ZAMORA ACOGE EL 30 Y 31 DE MAYO EL III CONGRESO DE LA GASTRONOMÍA DE CASTILLA Y LEÓN SABORES es un Congreso gastronómico donde se analizará la situación de la cocina regional y se abrirá la puerta a nuevos jóvenes-valores entre los profesionales y hosteleros de Castilla y León. SABORES 2011 se asentará sobre tres [...]

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II Congreso de la gastronomía de Castilla y León. Cofradía de quesos.

El III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, Sabores 2011, es un encuentro profesional gastronómico dedicado a la cocina regional y destinado principalmente a nuevos jóvenes-valores de Castilla y León, tendrá lugar los próximos días 30 y 31 de mayo en Zamora, en el Convento de San Francisco, Fundación Rei Afonso Henriques, y [...]

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Los colectivos profesionales

PONENCIA (Lunes 30 de mayo, 18:45 h.) SALÓN DE ACTOS Los Colectivos profesionales Sabores 2011 se ciñe estrictamente a la necesidad de acortar distancias entre la poderosa máquina de Internet, el profesional de cocina y el pequeño empresario gastronómico. Los colectivos, como representantes de profesionales y empresarios ya organizados, son claves para afianzar el mensaje [...]

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III Congreso Regional de Gastronomía de Castilla y León Sabores 2.0 en Zamora

Sabores es un Congreso gastronómico donde se analizará la situación de la cocina regional y abrirá la puerta a nuevos jóvenes-valores entre los profesionales y hosteleros de Castilla y León. Se asienta sobre tres pilares fundamentales en estos tiempos de crisis que vivimos: Internet y Redes Sociales, Formación y Universidad y por último, la industria [...]

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Sabores 2011. Zamora

El congreso gastronómico Sabores 2011 tendrá su sede en el Convento de San Francisto (Fundación Rei Alfonso Henriques, Zamora). Se trata de un encuentro donde se analizará la situación de la cocina regional y pretende abrir la puerta a jóvenes valores de la región. Según los organizadores, Sabores 2011 se asienta sobre tres pilares: Internet [...]

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Video. Sabores 2011 2.0 III Congreso regional de Gastronomía de Castilla y León

SABORES es un Congreso gastronómico donde se analizará la situación de la cocina regional y se abrirá la puerta a nuevos jóvenes-valores entre los profesionales y hosteleros de Castilla y León. SABORES 2011 se asentará sobre tres pilares fundamentales en estos tiempos de crisis que vivimos: Internet y Redes Sociales, Formación y Universidad y por [...]

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Sabores 2011

El III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, Sabores 2011, es un encuentro profesional gastronómico dedicado a la cocina regional y destinado principalmente a nuevos jóvenes-valores de Castilla y León, tendrá lugar los próximos días 30 y 31 de mayo en Zamora, en el Convento de San Francisco, Fundación Rei Afonso Henriques, y [...]